Risoles Egg Mayo (#FrozenFood101)

Sabtu emang waktu yang tepat buat bikin frozen foods ya. Buat stock keesokan harinya, jadi hari kerja ga bingung mau makan apa. Iseng banget nyoba bikin ini, karna tau banget kalau hari minggu pasti ntar mager masak masak berat. Pengennya ngemil tapi susah keluar karna hujan. Yaudah bikin stock camilan yang mudah dan ringkes ini 😅
Risoles Egg Mayo (#FrozenFood101)
Sabtu emang waktu yang tepat buat bikin frozen foods ya. Buat stock keesokan harinya, jadi hari kerja ga bingung mau makan apa. Iseng banget nyoba bikin ini, karna tau banget kalau hari minggu pasti ntar mager masak masak berat. Pengennya ngemil tapi susah keluar karna hujan. Yaudah bikin stock camilan yang mudah dan ringkes ini 😅
Cara Membuat
- 1
Campur adonan kulit, aduk hingga tercampur rata. Adonan tidak kental tidak juga cair. Diamkan sekama kurang lebih 20 menit
- 2
Rebus telur ayam. Bersihkan,potong slice sesuai selera
- 3
Panaskan pan (saya pakai teflon biasa size 20an) tuangkan adonan sambil diputar putar
- 4
Saat adonan sdh berwarna putih (belum kering) angkat. Letakan pada piring tata
- 5
Susun telur tambahkan mayonese. Gulung dan lipat seperti melipat amplop (melioat risol)
- 6
Lalu celupkan ke adonan pencelup (sama dengan adonan kulit) lalu balurkan tepung roti, bisa juga tepung panir )
- 7
Bisa di simpan di chiller 3 hari atau di freezer bisa 2 minggu
- 8
Goreng saat akan disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar