Tumis Soun Cabe Ijo

Name: Tumis Soun Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bungkus soun kemasan biru ukuran kecil; 10 buah bakso, iris tipis; 1 ikat sawi hijau, iris; 10 buah cabe ijo besar, iris serong; 6 butir bawang merah, iris tipis; 5 butir bawang putih, geprek, iris halus; 1 bungkus saori saus tiram; 1 sdt kecap asin; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Gula garam; secukupnya Kecap manis; Minyak untuk menumis; Bawang goreng untuk taburan

Annisa Fadhillah 💖 @tehanis15

Bekasi - Jakarta

Lagi-lagi tumisan. Memang saya lebih suka tumisan dibanding kuah-kuah. Ribet kalau buat saya, hihii.. untungnya Aba tipikal suami yang dimasakkin apa, hayuk.. cocok deh 😅😅

Lebih banyak

Tumis Soun Cabe Ijo

Annisa Fadhillah 💖 @tehanis15

Bekasi - Jakarta

Lagi-lagi tumisan. Memang saya lebih suka tumisan dibanding kuah-kuah. Ribet kalau buat saya, hihii.. untungnya Aba tipikal suami yang dimasakkin apa, hayuk.. cocok deh 😅😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bungkussoun kemasan biru ukuran kecil
10 buahbakso, iris tipis
1 ikatsawi hijau, iris
10 buahcabe ijo besar, iris serong
6 butirbawang merah, iris tipis
5 butirbawang putih, geprek, iris halus
1 bungkussaori saus tiram
1 sdtkecap asin
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGula garam
secukupnyaKecap manis
Minyak untuk menumis
Bawang goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air hingga mendidih, masukkan soun, biarkan hingga agak mengembang, angkat beri sedikit minyak dan tiriskan.
2

Siapkan wajan, panaskan minyak. Masukkan duo bawang, tumis hingga harum. Lalu masukkan cabe ijo dan bakso. Tumis lagi hingga bakso matang.
3

Masukkan soun, beri saus tiram, lada bubuk, gula, garam, kecap manis dan kecap manis. Aduk hingga rata. Cek rasa
4

Tambahkan sawi, masak hingga sawi hampir layu dengan api agak besar. Lalu matikan api.
5

Tabur bawang goreng diatasnya. Dan soun goreng cabe ijo siap untuk dinikmati.