Cilok Kuah Seuhah
Sedap bangeeet, kalau suka puedeesss bisa ditambah lagi cabenya atau bisa juga ditambah bon cabe / cabe bubuk, biar lebih seuhahh 😰 resep cilok dlu pernah sy share cm ini lebih simple aja sih, kalau yg ada daun bawang bs ditambah ya, dicampur ke terigu+kanji nya, kebetulan sy lg gk ada daun bawang makanya skip.
Makannya bikin kalap apalagi kalo lagi laper 😅 utk air kuahnya td sy kira² ya, ± sesuai yg tertulis diresep, sy suka kuah yg bnyak 😆
Cilok Kuah Seuhah
Sedap bangeeet, kalau suka puedeesss bisa ditambah lagi cabenya atau bisa juga ditambah bon cabe / cabe bubuk, biar lebih seuhahh 😰 resep cilok dlu pernah sy share cm ini lebih simple aja sih, kalau yg ada daun bawang bs ditambah ya, dicampur ke terigu+kanji nya, kebetulan sy lg gk ada daun bawang makanya skip.
Makannya bikin kalap apalagi kalo lagi laper 😅 utk air kuahnya td sy kira² ya, ± sesuai yg tertulis diresep, sy suka kuah yg bnyak 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat ciloknya dlu, campur jd satu terigu+kanji, lalu rebus 210ml air dgn gula + garam dan masako sampai mendidih, setelah mendidih lgsg angkat lalu tuang sedikit² kedalam campuran terigu, aduk menggunakan sendok sampai tercampur rata, lalu uleni tp jgn lama² ya biar tdk keras, lgsg bentuk bulat² sampai semua adonan habis
- 2
Didihkan air, setelah mendidih masukkan bulatan cilok, tunggu smpai cilok mengambang tanda cilok sdh matang, angkat, sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus sampai bau harum, masukkan telur lalu orak arik sebentar, tuang air, beri gula garam dan saus lalu masukkan bawang prey, aduk rata, tunggu sampai hampir mendidih baru masukkan cilok, aduk rata lalu tunggu smpai benar² mendidih
- 4
Setelah mendidih masukkan penyedap rasa, tes rasa lalu matikan api
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar