Bihun Goreng Jamur

Name: Bihun Goreng Jamur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 keping bihun jagung rebus hingga lunak tiriskan; 3 buah jamur kuping, rendam air panas hingga mengembang. Iris; 1 sdt kaldu jamur / bisa diganti royco atau yang lain; Secukupnya gula pasir, garam, lada bubuk; Bumbu halus :; 4 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 butir kemiri sangrai; Sedikit air / kurleb 50-100 ml; 2 sdm minyak untuk menumis; 1 butir telur, kocok; Bawang merah goreng untuk taburan

winapinta @winapinta

Bikin yang praktis buat makan siang. Keburu krucil melek lagi. .ini buat temen makan mangut ikan gabus. Cucok meong 😘

Lebih banyak

Bihun Goreng Jamur

winapinta @winapinta

Bikin yang praktis buat makan siang. Keburu krucil melek lagi. .ini buat temen makan mangut ikan gabus. Cucok meong 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 1/2 kepingbihun jagung rebus hingga lunak tiriskan
3 buahjamur kuping, rendam air panas hingga mengembang. Iris
1 sdtkaldu jamur / bisa diganti royco atau yang lain
Secukupnyagula pasir, garam, lada bubuk
Bumbu halus :
4 butirbawang merah
2 siungbawang putih
4 butirkemiri sangrai
Sedikitair / kurleb 50-100 ml
2 sdmminyak untuk menumis
1 butirtelur, kocok
Bawang merah goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan telur kocok,buat orak arik.
2

Masukkan air.tambahkan kaldu jamur, gula pasir, garam dan lada bubuk. Didihkan. Koreksi rasa.
3

Masukkan jamur dan bihun jagung. Aduk rata. Masak hingga air habis dan bumbu meresap. Sajikan dengan taburan bawang goreng.