Nugget Pisang Crispy

Karena skrg sedang musim hujan, sering muncul rasa lapar, suami yg minta cemilan tp kita mau keluar males. Kebetulan dirumah ada pisang dan bahan2 lengkap.. langsung deh cuss eksekusi 👩🍳
Nugget Pisang Crispy
Karena skrg sedang musim hujan, sering muncul rasa lapar, suami yg minta cemilan tp kita mau keluar males. Kebetulan dirumah ada pisang dan bahan2 lengkap.. langsung deh cuss eksekusi 👩🍳
Cara Membuat
- 1
Haluskan & lumatkan pisang bisa pakai garpu/blender
- 2
Masukkan semua bahan (tepung terigu, susu bubuk, gula, garam, vanili, telur). Aduk hingga rata
- 3
Siapkan loyang yg sudah di olesi dg minyak/margarin/mentega (aku pakai margarin). Panaskan kukusan hingga mendidih.
- 4
Tuang adonan ke loyang, kemudian kukus selama 20-25 menit
- 5
Setelah matang, dinginkan terlebih dahulu, baru di potong sesuai keinginan
- 6
Sambil menunggu dingin, siapkan bahan pencelupnya. Campur tepung terigu + air. Dan tepung panir secara terpisah
- 7
Setelah dingin dan dipotong2. Celupkan nugget ke bahan pencelup pertama (tepung terigu + air) kemudian gulingkan ke tepung panir lakukan hingga nugget habis
- 8
Kemudian masukkan ke dalam freezer 15-20 menit, supaya tepung panir melekat jadi saat digoreng tepung panir tidak lepas & berantakan
- 9
Setelah siap, panaskan minyak goreng, goreng hingga golden brown. Angkat & tiriskan. Lakukan hingga habis
- 10
Siap sajikan deh. Beri topping sesuai selera 🏵🏵🏵
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar