Sayur Asem ala Ranjul

Sayur favorite untuk teman makan nasi+sambal+ikan bakar...hmm...yuk yang mau mencoba resepnya silahkan😊😊
Sayur Asem ala Ranjul
Sayur favorite untuk teman makan nasi+sambal+ikan bakar...hmm...yuk yang mau mencoba resepnya silahkan😊😊
Cara Membuat
- 1
Kupas labu siam, bersihkan dan potong kecil-kecil. Potong kacang panjang dan potong kecil-kecil, potong jagung serta bersihkan kol dan daun melinjo serta melinjonya.
- 2
Rebus air kurang lebih setengah panci sedang sampai mendidih. Setelah mendidih, masukkan melinjo, jagung, asam jawa dan labu siam, rebus sampai satengah matang.
- 3
Haluskan bumbu : cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
- 4
Saat labu siam, jagung dan melinjo sudah matang, masukkan bumbu halus, diaduk.
- 5
Masukkan kol, melinjo, kacang panjang, kacang tanah, gula merah, terasi, garam. Koreksi rasa sambil diaduk
- 6
Tunggu beberapa saat sampai matang semua sayurannya. Sayur asam siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar