Tumis Selada With Rebon

Name: Tumis Selada With Rebon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Selada Air; 1 genggang rebon (setengah ons); 5 Buah rawit merah; 5 Buah cabe merah keriting; 3 siung bawang Putih; 4 siung bawang merah; 1/2 Ruas jahe; 1/2 bungkus terasi udang; 2 Buah Tomat ukuran sedang; 1 sdt Gula pasir; Garam (secukupnya); Penyedap rasa jika suka Bisa skip

Retysweet89 @Retys'sPawon @RetysPawon89

Bumi Pertiwi Tepatnya Bogor Jawa barat

Yeeeaaaaay ini pertama X Q masak Selada Air nyobain masak nya pake Rebon Pula plus Sedikit terasi udang
ternyata Rasanya Ngelebihin Expektasi Q
ENAK nya sama kayak tumis kangkung bedanya ini lebih Cruncy plus Gurih beud coz Pake Rebon 😊😊😊 I think This One really Recomended tried to Cooking 😊 Enjoyed

Lebih banyak

Tumis Selada With Rebon

Retysweet89 @Retys'sPawon @RetysPawon89

Bumi Pertiwi Tepatnya Bogor Jawa barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatSelada Air
1genggang rebon (setengah ons)
5 Buahrawit merah
5 Buahcabe merah keriting
3 siungbawang Putih
4 siungbawang merah
1/2 Ruasjahe
1/2 bungkusterasi udang
2 BuahTomat ukuran sedang
1 sdtGula pasir
Garam (secukupnya)
Penyedap rasa jika suka Bisa skip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan Selada air yang siap di petik Mimin pake 1 ikat (gebong) isinya kira-kira 6 ikat Ukuran kecil
2

Lakukan hal yang sama Untuk bumbu tumisnya (lihat gambar)
3

Siangi selada air Hingga selesai kemudian beri 1 sdm garam dan Rendam selada 5 menit dalam air garam * Lihat gambar * (sebenernya Gk usah gk papa tapi mimin selalu pake cara ini takut ada Makhluk yg ikut sih Fungsi garam biar Bersih ajah 😂) jika sudah Cuci dan bilas selada hingga Bersih lalu tiriskan
4

Lakukan juga untuk bumbu jika sudah Tiris siap di iris Dan sisihkan
5

Jika sudah panaskan wajan dan beri minyak secukupnya lalu 1/2 bks Terasi tumis jahe, bawang Putih dan merah hingga layu
6

Jika sudah Lalu masukkan Rebon masak hingga rebon dan bumbu tumis matang
7

Seperti ini 😊 kemudian Kecilkan api agar tidak TERLALU gosong
8

Lalu Masukkan irisan cabe rawit dan merah serta daun bawang
9

Masukkan gula pasir, sejumput garam, penyedap jika suka Sedikit saja lalu aduk rata hingga bumbu tercampur
10

Di susul Tomat
11

Kemudian masukkan selada Air aduk rata beri sedikit air matang ke dalam masakkan INGAT HANYA SEDIKIT
12

Masak selada hingga layu dengan api sedang kira-kira 5-10 menit agar tidak overCook
13

Kemudian koreksi rasa jika sudah pas matikan api dan siap di sajikan 😊
14

VOIIILAAAAAAA 😍😍😍 SELAMAT MENCOBA HAPPY ENJOYED n LOVED COOKING 😊😊
15

Makan HANYA bersama nasi putih hangat saja dan endees Asam, manis, gurih dan pedas
16

Yummyyyy 😍😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Retysweet89 @Retys'sPawon @RetysPawon89

pada 06 Maret 2018 02.10

Bumi Pertiwi Tepatnya Bogor Jawa barat

hanya seorang perempuan yg masih single , seorang anak yang Lahir dari Seorang Ibu yg sangat luar biasa dan seorang adik sekaligus anak termuda ( bontot ) dari 16 bersaudara 😊😊😊 serta Aunty yg sangat menyayangi keponakan2nya . Lahir 29 tahun lalu di kota brebes Jawa tengah ... masih bebas mengejar mimpi 😊😊😊 suka sekali dengan Dunia masak dan membaca !!! pernah mempunyai mimpisekolah khusus Tata boga dan Menjadi Chef Terkenal 😆😆😆 !!! Q mencintai dunia Ini sangat bersemangat untuk mencoba dan berkreasi serta Berbagi pada sesama pecinta / hobby masak dan berharap ini Bermanfaat 😊😊😊 Q Masih dan akan terus bertahan Belum Ingin dan Bahkan terbesit untuk Berhenti #Leostar #HappyEnjoyednLovedCooking 😚😚😚

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Selada Air Rebon Gula Udang Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya