Bawal Bumbu Kuning#Ketopad_Cp_Seafood

Name: Bawal Bumbu Kuning#Ketopad_Cp_Seafood
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g ikan bawal laut(potong 3); 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 butir kemiri; Kunyit seruas jari; Lengkuas(sedikit); secukupnya Himalaya salt; 1/2 sachet Diabetasol; Royco(optional); Jeruk nipis; 3 sdm minyak barco untuk menumis; 300 ml air

Dwi Wahyuni @cook_5384432

Bekasi Timur

Wecha minggu ini olahan seafood...bingung mau bikin apa karna alergi olahan seafood..akhirnya kita buat yang ga alergi aja. Yup ikan yang 1 ini walaupun hidup di laut tapi cukup menyenangkan karna tidak ada reaksi apa2 setelah memakannya

Lebih banyak

Bawal Bumbu Kuning#Ketopad_Cp_Seafood

Dwi Wahyuni @cook_5384432

Bekasi Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gikan bawal laut(potong 3)
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 butirkemiri
Kunyit seruas jari
Lengkuas(sedikit)
secukupnyaHimalaya salt
1/2 sachetDiabetasol
Royco(optional)
Jeruk nipis
3 sdmminyak barco untuk menumis
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan lalu rendam dengan jeruk nipis agar tidak bau amis lalu goreng sampai 1/2 matang
2

Haluskan semua bumbu sampai halus
3

Panaskan minyak lalu masukkan bumbu tumis hingga harum
4

Masukkan air lalu ikan yang sudah di goreng, koreksi rasa
5

Biarkan hingga air tinggal sedikit agar bumbu meresap ke ikan
6

Siap dihidangkan