Rendam mie dalam air hangat hingga melunak

Cuci bawang putih, ketumbar, dan merica, haluskan bersama garam

Campur telur dengan bumbu yang telah dihaluskan

Belah sosis menjadi 2 bagian, potong lagi menjadi 2 bagian, lilitkan mie yang sudah melunak

Celupkan lilitan mie sosis dalam campuran telur

Goreng hingga matang