Sundubu jjigae

Name: Sundubu jjigae
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong tahu putih/kuning; secukupnya Toge kedelai; sesuai selera Bon cabe; secukupnya Daun bawang; ukuran sedang Tomat; 3 sdm air asam; secukupnya Garam,gula, kaldu; ukuran sedang Bawang bombay; Seledri; 1 butir telur; 500 ml air; Bahan halus :; 3 bh bawang putih; 2 bh bawang merah; 4 cabe merah; 4 cabe rawit

Alya Assahlan @cook_8265471

Salah satu masakan favorit suami...sebenernya saya ga suka2 amat tapi kalo suami doyan masaknya juga seneng biarpun nanti kita ga ikut makan,hahahaha

Lebih banyak

Sundubu jjigae

Alya Assahlan @cook_8265471

Salah satu masakan favorit suami...sebenernya saya ga suka2 amat tapi kalo suami doyan masaknya juga seneng biarpun nanti kita ga ikut makan,hahahaha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

4 potongtahu putih/kuning
secukupnyaToge kedelai
sesuai seleraBon cabe
secukupnyaDaun bawang
ukuran sedangTomat
3 sdmair asam
secukupnyaGaram,gula, kaldu
ukuran sedangBawang bombay
Seledri
1 butirtelur
500 mlair
Bahan halus :
3 bhbawang putih
2 bhbawang merah
4cabe merah
4cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bahan halus bisa diblender bisa diuleg
2

Tumis bahan halus dengan sedikit minyak goreng sampai harum lalu masukkan tahu yang sudah dipotong2 kecil
3

Masukkan air tunggu sampai mendidih
4

Setelah mendidih masukkan garam,gula,kaldu bubuk sesuaikan dengan selera,masukkan air asam&bon cabe
5

Setelah rasa pas masukkan toge, tomat yang sudah dipotong2, bawang bombay yg sudah diris2, daun bawang
6

Terakhir masukkan telur lalu diaduk2 sampai kental kuahnya kemudian hiasi dengan seledri