Kimbab/sushi crispy

Name: Kimbab/sushi crispy
Yield: untuk 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya nasi putih; 2 lbr nori/seaweed yg lebar; 1 butir telur; 2 sdm air; 2 buah sosis sapi/ayam; 2 sdm munjung tepung terigu; 1 sdt tepung sagu/maizena; secukupnya garam; secukupnya minyak goreng; 1 sachet mayones pedas

Wenni Hasliza @Cookpadwennihasliza

Batam, Kepri - Indonesia

Pagi2 mau bikin sarapan buat anak sekolah yg simple dgn bahan seadanya :)

Lebih banyak

Kimbab/sushi crispy

Wenni Hasliza @Cookpadwennihasliza

Batam, Kepri - Indonesia

Pagi2 mau bikin sarapan buat anak sekolah yg simple dgn bahan seadanya :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

untuk 2 porsi

secukupnyanasi putih
2 lbrnori/seaweed yg lebar
1 butirtelur
2 sdmair
2 buahsosis sapi/ayam
2 sdm munjungtepung terigu
1 sdttepung sagu/maizena
secukupnyagaram
secukupnyaminyak goreng
1 sachetmayones pedas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng sosis, sisihkan
2

Kocok lepas telur, tambahkan air dan garam, dadar tipis menjadi 2 lembar
3

Ambil tatakan bambu untuk.menggulung sushi, bentangkan nori, ratakan nasi putih di atasnya, tambahkan selembar telur dadar dan sosis.
4

Gulung dan padatkan.
5

Campur kedua tepung, tambahkan garam dan air. aduk rata, jangan terlalu kental ataupun encer.
6

Gulingkan sushi kedalam larutan tepung dan goreng dalam minyak panas.
7

Angkat, potong potong dan hidangkan dengan mayones pedas.