Martabak telor tahu dari kulit pangsit
ini resep simpelll buanget menurut saia, gak pake ribet telor mluber k sana sini, pokoe bersih lah dapur hehe.. biasa x klo bikin martabak telor dapur saia lumayan acak2an 😂😂, pke drama tepung lah d lantai, d meja, minyak lah muncrat2 ggra tipisin kulit martabak, emang gak proporsional sih gaya2an kya tukang martabak beneran.. tp ini serius mom simpel bnget dan juga enak, coba deh siapa tau suka.
Martabak telor tahu dari kulit pangsit
ini resep simpelll buanget menurut saia, gak pake ribet telor mluber k sana sini, pokoe bersih lah dapur hehe.. biasa x klo bikin martabak telor dapur saia lumayan acak2an 😂😂, pke drama tepung lah d lantai, d meja, minyak lah muncrat2 ggra tipisin kulit martabak, emang gak proporsional sih gaya2an kya tukang martabak beneran.. tp ini serius mom simpel bnget dan juga enak, coba deh siapa tau suka.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan tahu putih dengan garpu, campur dengan rajangan kol dan daun bawang, aduk2,
- 2
Kocok lepas telur, masukan kaldu jamur, garam/royco, lada, tuang d wadah yg berisikan tahu dan kol, aduk2 sampai rata
- 3
Panaskan wajan dengan minyak sedikit saja, orak arik telur yg sdh bercampur td, sampai setengah matang, sisihkan
- 4
Ambil kulit pangsit, oles semua samping x dengan air/ putih telur (saia pake air aj), taroh telur d tengah kulit pangsit dan lipat, lakukan sampai habis
- 5
Goreng d minyak yg sdh d panaskan sebelumnya dngan api sedang, bolak balik sampai agak kecoklatan dan garing, pasti sdh jago kan klo masalah goreng menggoreng 😀😀😘
- 6
Untuk bahan acar timun, tuang cuka dan masukan gula, garam aduk2 sebentar lalu masukan air hangat, aduk rata kemudian masukan bawang merah cabe rawit dan timun yg sdh d potong2, tes rasa ya moms, sesuai selera aj..
- 7
Insyaallah pasti bisa ko ya, gampang n simpel, saia sengaja telur x d orak arik dlu, spaya jangan mluber kemana, so kan ini pakai kulit pangsit, yg imut bnget 😆😆, jd agak susah klo harus pakai telur yg mentah.. tp rasa x sama aj sih menurut saya.. sokk d coba aj dlu moms.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar