Cah Toge Ikan Asin

Name: Cah Toge Ikan Asin
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 toge, cuci bersih; 3 ruas jari ikan asin peda, goreng kering, potong sesuai selera; 3 bh cabe merah, iris serong; 3 siung bawang putih, geprek cincang; 4 siung bawang merah, iris; Secukupnya daun bawang; 2 ruas lengkuas; 50 ml air matang; 2 sdm totole(kaldu jamur); Gula, garam, merica (sesuaikan dgn selera)

Mama Tia @sajanikitchen

BSD - Bogor

Ini versi masak berdua sama suami. Dibantu dengan sepenuh hati, krn dia lagi mau ngerayu istri buwt tembus beli sesuatu hahaha.. Padahal ya beli aja gpp kok, 😂

Lebih banyak

Cah Toge Ikan Asin

Mama Tia @sajanikitchen

BSD - Bogor

Ini versi masak berdua sama suami. Dibantu dengan sepenuh hati, krn dia lagi mau ngerayu istri buwt tembus beli sesuatu hahaha.. Padahal ya beli aja gpp kok, 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

1/4toge, cuci bersih
3 ruas jariikan asin peda, goreng kering, potong sesuai selera
3 bhcabe merah, iris serong
3 siungbawang putih, geprek cincang
4 siungbawang merah, iris
Secukupnyadaun bawang
2 ruaslengkuas
50 mlair matang
2 sdmtotole(kaldu jamur)
Gula, garam, merica (sesuaikan dgn selera)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas. Bila sdh harum tambahkan cabe merah.
2

Masukkan toge, oseng2 sebentar, tambahkan air. Masukkan ikan peda yg sdh digoreng tadi.
3

Bumbui dgn totole, gula, garam dan merica. Sesuaikan dgn lidah masing2 yaa
4

Tunggu hingga kuah agak menyusut dan sajikan