Thai milk tea with bubble

Sukak banget sama kuliner Thailand, termasuk Thai milk tea. Di negara asalnya, minuman ini dijual murah sekitar 10rb rupiah. Tapi di mall? 😂😂😂 Trus bahan yg dipakai jualan di mall sini ada yg di skip dari resep yg asli. Nih saya kasih tau rahasianya yaa 😊
Yg ori sih emng ga pake bubble, tapi pengen aja dicampurin biar tambah seru minumnya 😁
Thai milk tea with bubble
Sukak banget sama kuliner Thailand, termasuk Thai milk tea. Di negara asalnya, minuman ini dijual murah sekitar 10rb rupiah. Tapi di mall? 😂😂😂 Trus bahan yg dipakai jualan di mall sini ada yg di skip dari resep yg asli. Nih saya kasih tau rahasianya yaa 😊
Yg ori sih emng ga pake bubble, tapi pengen aja dicampurin biar tambah seru minumnya 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus bahan rendaman bubble sampai gula lumer, sisihkan
- 2
Bahan bubble : campur semua bahan kering, beri air secukupnya sampai bisa dipulung. Bikin bulatan kecil2 lalu direbus sampai mengapung. Tiriskan airnya, lalu rendam di air rendaman (air gula) selama sekitar 1 jam. Simpan dlm kulkas
- 3
Thai milk tea : rebus air sampai mendidih, matikan api, masukkan bubuk teh, tutup panci selama 15 menit. Setelah itu saring dengan saringan kain.
- 4
Air teh yg udh disaring, campurkan dengan skm, gula, susu evaporated. Aduk rata, dinginkan. Kalo udh ga panas, simpan dalam kulkas sampai dingin
- 5
Penyajian : siapkan gelas, beri 2 sdm bubble, lalu tuang Thai milk tea yg sudah dingin.
- 6
Note : Resep saya ini emng penyajiannya harus disimpan dulu di kulkas sampai dingin. Tapi jika mau lgs diminum dengan tambahan es batu kyk di gerai mall, gulanya dibanyakin lagi ya supaya sampai tetes terakhir, rasa tehnya tetep manis, ga hambar.
- 7
Selamat mencoba 😙
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar