Onde Onde
kue ini kesukaan suami saya...biasanya selalu beli...ehh kepikiran kenapa ga coba bikin sendiri..onde onde ini dijamin lembut dan empuk meskipun sampai besok😊
Onde Onde
kue ini kesukaan suami saya...biasanya selalu beli...ehh kepikiran kenapa ga coba bikin sendiri..onde onde ini dijamin lembut dan empuk meskipun sampai besok😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau kupas kurleb 1jam trs dikukus sampe empuk
- 2
Setelah dingin haluskan dgn blender bersama santan kara dn air
- 3
Masak tmbhkan gula pasir dn garam sampe matang dn bs dipulung sisihkan bulatkan 10gr
- 4
Bahan kulit:
- 5
Campur jd satu dlm wadah tepung ketan tepung beras kentang halus gula pasir dn garam uleni sambil disiram air sampai kalis
- 6
Ambil adonan me :20 gr pipihkan beri isian kacang hijau celup dlm air gulingkan dlm wijen sisihkan
- 7
Goreng dlm minyak dingin dulu minyak agak bnyk ya sampai onde2 terendam semua baru nyalakan kompor
- 8
Onde2 sdh mulai mekar / minyak mulai panas guling2kan onde2 biar matangnya rata...
- 9
Klo sdh golden brown dan mekar matang angkat...matikan kompor biarkan minyak dingin lg atau hangat lakukan spt itu setiap mau menggoreng biar onde2 tdk meletus
- 10
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar