Ρεβίθια στο τσουκάλι αλλά και στην κατσαρόλα

Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε να μουλιασουν για περίπου 1 ωριτσα αναλόγως και τα Ρεβίθια με μια κουταλια σοδα
- 2
Εαν εχουμε τσουκάλι τα ετιμαζουμε για το φούρνο αν όχι κατσαρόλα ειναι το ιδιο
- 3
Κόβουμε τα κρεμμύδια σε ψιλες φέτες το σκόρδο ή ολοκληρο ή τριμμένο
- 4
Ξεβγαζου με ενα στραγκιστιρη τα Ρεβίθια τα βαζουμε στο σκεύος προσθέτουμε τα υπόλοιπά υλικά
- 5
Και φουρνιζουμε η τα βάζουμε στην κουζίνα
- 6
Προθερμενω στους 250 βαθμούς. και μετα βαζω και χαμηλωνω Στους 130 και τα αφηνω να γίνουν μετα απο 6 με7 ωρες θα τα κοιτάξω αν θελει ακομα, τα αφήνουμε εγω τα βαζω απο το βραδυ για να γίνουν με την ησυχία τους συνήθως ετσι κανουμε παντα της Κυριακές μας
- 7
Σέρβιρουμε με ελιές συνήθως
- 8
Η παραλαγες που κανω είναι οτι τσιγαρίζω και πιπεριες και μανιταρια και τα κρεμμύδια τα καραμελωνω και ειναι μια γλυκα εσείς δοκιμάστε καθε φορά και ενα υλικό στην βασικη συνταγή να γίνει η δικια σας αγαπημένη γεύση
- 9
Επίσης οταν το βαζω στο φούρνο το κλείνω με ενα ζυμαράκι που το εχω φτιαξει με αλεύρι και νερο και κλεινω το καπακι γύρω γύρω
- 10
Αυτό είναι ένα πήλινο σκεύος η σε γαστρα η σε χύτρα μετα θα δειτε όμως οτι έχουν διάφορες στο χρονο μαγειρεματος
- 11
Εγω σημερα τα πηγα στο φουρνο της γειτονιάς μου
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια