Pempek nasi....kekinian

Name: Pempek nasi....kekinian
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkok bakso nasi; 1 mangkok bakso terigu; Bumbu racik sop; secukupnya Bombay cincang; Udang kering secukupnya buat yg suka..; 2 mangkok bakso air; 3 mangkok bakso sagu; 2 butir telur; secukupnya Garam; Cuko pempek simple; 1/4 kg gula jawa; 1 ons cabe rawit halus; 1/2 ons bawang putih; 2 mangkok bakso air; Asem jawa; Garam; Ebi

ree...the...bestmom @sari_just_sari

Jogjakarta

Lumayan bun buat tambah2 jajan😁😘😘

Lebih banyak

Pempek nasi....kekinian

ree...the...bestmom @sari_just_sari

Jogjakarta

Lumayan bun buat tambah2 jajan😁😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkokbakso nasi
1 mangkokbakso terigu
Bumbu racik sop
secukupnyaBombay cincang
Udang kering secukupnya buat yg suka..
2 mangkokbakso air
3 mangkokbakso sagu
2 butirtelur
secukupnyaGaram
Cuko pempek simple
1/4 kggula jawa
1 onscabe rawit halus
1/2 onsbawang putih
2 mangkokbakso air
Asem jawa
Garam
Ebi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu,nasi yg sdh diremas, bumbu sop,bombay,udang kering,garam,air,terigu
2

Masak hingga kental dinginkan
3

Campur adonan dgn sagu dan telur, uleni hingga kalis
4

Bentuk sesuai selera
5

Panaskan air utk merebus,rebus adonan yg sdh dibentuk hingga mengambang sbg tanda sdh matang
6

Utk cuko :. Rebus air dan gula jawa,tambahkan garam, asam jawa
7

Begitu mendidih masukan cabai hslus dan bawang putih halus tutup, matikan kompor
8

Siap digoreng setelah pempek dingin
9