Jantung pisang Masak Santan
Habis dari rumah sodara dibawain jantung pisang,sebelumnya bingung mau diapain dan didi belom pernah masak..akhirnya kata mertua dimasak santan aja..enak seger,baiklah didi coba 😄 pake resep sayur santan yang biasa didi masak..
Lets get cooking 🍳
Jantung pisang Masak Santan
Habis dari rumah sodara dibawain jantung pisang,sebelumnya bingung mau diapain dan didi belom pernah masak..akhirnya kata mertua dimasak santan aja..enak seger,baiklah didi coba 😄 pake resep sayur santan yang biasa didi masak..
Lets get cooking 🍳
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu.
- 2
Kupas jantung pisang sampai tersisa yg warna putih aja,siapkan air untuk merebus,stlh air mendidih rebus jantung sampai terendam semua,rebus sampai matang/empuk. Angkat tiriskan,potong2.
- 3
Haluskan bumbu halus,tumis bumbu halus hingga harum angkat. Rebus santan encer dengan daun salam dan laos sampai mendidih,masukkan bumbu halus yg sdh di tumis aduk rata.tambahkan santan kental,aduk terus jgn smp pecah. Jika air dirasa krg,bs ditambahkan air mateng sedikit. Setlh mendidih masukkan jantung yg sdh dipotong2,diberi garam,gula pasir,kaldu penyedap...tes rasa..aduk smp matang..angkat sajikan
- 4
Emmmhh gurih pedes 😋 selamat mencoba moms..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar