Santan daun singkong

Name: Santan daun singkong
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pucuk daun singkong; Bumbu halus:; 6 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 3 biji ketumbar; 10 biji cabai rawit merah; 1/2 papan tempe; 1 helai petai; secukupnya Garam; secukupnya GulaGila

Rina's Kitchen @rinauyuns

Palangkaraya

Udah lama ga makan ni sayur. Kebetulan di bulek sayur ada.. Eksekusi ajaa😀

Lebih banyak

Santan daun singkong

Rina's Kitchen @rinauyuns

Palangkaraya

Udah lama ga makan ni sayur. Kebetulan di bulek sayur ada.. Eksekusi ajaa😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

Pucuk daunsingkong
Bumbu halus:
6 siungbawang merah
7 siungbawang putih
3 bijiketumbar
10 bijicabai rawit merah
1/2 papantempe
1 helaipetai
secukupnyaGaram
secukupnyaGulaGila

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daun singkong. Kemudian angkat apabila sudah sedikit empuk dan iris iris.
2

Haluskan bumbu. Potong potong tempe, petai.
3

Tumis bumbu sampai wangi masukkan petai, tempe, dan cabe rawit merah. Aduk sampai rata.
4

Tuangkan santan kedalam tumisan bumbu. Beri garam dan gula secukupnya. Tes rasa apabila sudah pas siap dihidangkan.