Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis bawang merah putih, kemudian tomat potong kotak, jahe dan lengkuas di iris sesuai selera, cuci daun salam dan sereh, potong sereh jd bbrapa bagian,
- 2
Tumis bumbu iris di atas dgn minyak smp harum lalu tambahkan air secukupnya masukan ayam yg sudh di potong", tinggu hingga mendidih beri gula garam masako secukupnya. icipi rasa jika sdh pas matikan kompor diamkan hingga dingin.
- 3
Siapkan daun pisang dan plastik. siapkan 1 lembar daun pisang kemudian plastik lalu daun pisang lagi kemudian baru di isi dengan garam asemnya, fungsinya plastik supaya kuah garang asemnya tidak tumpah saat daun dilipat, bisa di semat pakai lidi atau juga di staples.
- 4
Siapkan kukusan panaskan sampe mendidih, lalu kukus garang asem seiktar 30-40 mnt, angkat dan sajikan... enak bund anget" bikin nagih.. 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar