Nasi goreng maling dan ayam

Name: Nasi goreng maling dan ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 piring nasi putih (nasi yang tidak lembek); 1/2 kaleng besar daging maling (potong kotak2 kecil, lalu goreng sebentar); 2 butir telur ayam (kocok lepas, goreng sebentar lalu angkat); 2 potong dada ayam. Kurang lebih 150 gram; 2 btg daun bawang (potong kecil2); Secukupnya gula dan garam; Kecap asin (saya pakai agak banyak); Kecap ikan; Kaldu jamur; secukupnya Minyak goreng; Sedikit minyak ayam (optional)

Devi Putri Natalia @cook_4524136

Bogor

Nasi goreng maling dan ayam

Devi Putri Natalia @cook_4524136

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 piringnasi putih (nasi yang tidak lembek)
1/2 kaleng besardaging maling (potong kotak2 kecil, lalu goreng sebentar)
2 butirtelur ayam (kocok lepas, goreng sebentar lalu angkat)
2 potongdada ayam. Kurang lebih 150 gram
2 btgdaun bawang (potong kecil2)
Secukupnyagula dan garam
Kecap asin (saya pakai agak banyak)
Kecap ikan
Kaldu jamur
secukupnyaMinyak goreng
Sedikitminyak ayam (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng, masuknya 1/2 daun bawang. Tumis sampe layu dan wangi, lalu masukkan daging ayam,masukkan gula dan garam tumis sampe matang.
2

Lalu masukkan daging maling dan telur goreng, sisa daun bawang, minyak ayam, aduk sebentar lalu masukkan nasi, tambahkan kecap asin, kecap ikan, aduk rata, koreksi rasa, jika sudah pas masukkan kaldu jamur. Aduk rata. Setelah matang angkat..