Ongol Ongol Kue Keranjang & Pisang

Name: Ongol Ongol Kue Keranjang & Pisang
Yield: 10 cups
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kue keranjang,dipotong kotak2; 5 buah pisang uli,dipotong bulat agak tipis; 200 cc santan kental; 5 sdm tepung maizena; 3 sdm gula pasir; 1 sdt garam; Kelapa parut agak muda,kukus,beri garam,sisihkan

Miske F. Paduli @cook_5919101

Cibubur

Memanfaatkan kue keranjang supaya tidak bosan.
Kali ini diberi tambahan pisang supaya aromanya lebih wangi

Lebih banyak

Ongol Ongol Kue Keranjang & Pisang

Miske F. Paduli @cook_5919101

Cibubur

Memanfaatkan kue keranjang supaya tidak bosan.
Kali ini diberi tambahan pisang supaya aromanya lebih wangi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

10 cups

1 buahkue keranjang,dipotong kotak2
5 buahpisang uli,dipotong bulat agak tipis
200 ccsantan kental
5 sdmtepung maizena
3 sdmgula pasir
1 sdtgaram
Kelapa parut agak muda,kukus,beri garam,sisihkan

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Campur santan,tepung maizena, garam,gula. Masak hingga mengental. Sisihkan & dinginkan.
2

Susun pisang di dasar loyang yang sdh dialas daun. Kalau ingin per sajian,bisa langsung pakai macaroni cup kecil atau cetakan talam.
3

Letakkan irisan kue keranjang di atas pisang, beri santan,pisang, kue kerang,& santan kembali. Kukus selama 30 menit hingga kue keranjang lunak.
4

Tuang di wadah saji, beri taburan kelapa parut diatasnya.