CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Black forest birth day cake + tips menghias unt pemula
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Black forest birth day cake + tips menghias unt pemula

Black forest birth day cake + tips menghias unt pemula

Elyanna Wahid
Elyanna Wahid @m4nusiabiasa
Palembang

Buat yg masih belajar cake decorating kayak saya, cara begini membantu bgt. Black forest ini jg enak bgt, porinya halus dan juga lembab.. Coba deh...

Buat yg masih belajar cake decorating kayak saya, cara begini membantu bgt. Black forest ini jg enak bgt, porinya halus dan juga lembab.. Coba deh...

Lebih banyak

Black forest birth day cake + tips menghias unt pemula

Elyanna Wahid
Elyanna Wahid @m4nusiabiasa
Palembang

Buat yg masih belajar cake decorating kayak saya, cara begini membantu bgt. Black forest ini jg enak bgt, porinya halus dan juga lembab.. Coba deh...

Buat yg masih belajar cake decorating kayak saya, cara begini membantu bgt. Black forest ini jg enak bgt, porinya halus dan juga lembab.. Coba deh...

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • Bahan A:
  • 6 butirtelur ayam utuh
  • 3 butirkuning telur
  • 200 gramgula pasir
  • 150 gramterigu
  • 20 gramsusu bubuk
  • 15 grammaizena
  • 25 gramcoklat bubuk kualitas baik
  • 1 sdmsp / emulsifier
  • Bahan B:
  • 175 grammentega/margarin cair (aku mix, salah satu aja jg gpp)
  • 1 sdmpasta coklat (black forest)
  • 1 sdmair jeruk manis + 1 sdt madu (pengganti rhum)
  • Olesan :
  • secukupnyaSelai strawberi
  • Butter cream (resep swiss meringue butter cream)
  • Pewarna merah, oranye, hijau dan coklat/hitam
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 180 dc dg api atas bawah.Campur semua bahan A, mixer selama 15 menit dg speed tinggi(All in one methode).

    Foto langkah ke 1 dari resep Black forest birth day cake + tips menghias unt pemula.
  2. 2

    Tambahkan bahan B, aduk balik dg spatula yg lebar agar cepat rata. Pastikan tdk ada cairan yg mengendap.

    Foto langkah ke 2 dari resep Black forest birth day cake + tips menghias unt pemula.
  3. 3

    Siapkan loyang bulat diameter 22 cm, oles dg margarin, lalu lapisi bagian dasarnya dg kertas baking. Tuang adonan, hentakan beberapa kali, agar tdk ada udara yg terjebak di dalam adonan. Lalu oven selama 60 menit dg api atas bawah suhu 180 dc (sesuaikan suhu oven masing2)

    Foto langkah ke 3 dari resep Black forest birth day cake + tips menghias unt pemula.
  4. 4

    Tes tusuk, jika sdh tdk ada adonan yg menempel, artinya cake sdh matang. Dinginkan cake di cooling rak. Lalu balik ke alas cake.

    Foto langkah ke 4 dari resep Black forest birth day cake + tips menghias unt pemula.
  5. 5

    Kuliti bagian atas cake agar butter cream lbh mudah menempel. Lalu bagi cake menjadi 2 bagian, olesi bagian tengah cake dg selai strawberi sampai rata, satukan kembali. Oles seluruh permukan cake dg butter cream, ratakan.

    Foto langkah ke 5 dari resep Black forest birth day cake + tips menghias unt pemula.
  6. 6

    Untuk hiasan, siapkan gambar karakter yg di inginkan di atas hvs, lalu letakan kertas roti atau plastik transparan di atasnya, jepit atau staples.

    Foto langkah ke 6 dari resep Black forest birth day cake + tips menghias unt pemula.
  7. 7

    Siapkan butter cream yg sdh di campur pewarna coklat atau hitam, masukan ke plastik segitiga, gunting sedikit ujungnya, lalu aplikasikan di atas kertas roti pada garis tepi gambar(bag yg perlu berwarna hitam). Pastikan butter creamnya melekat sempurna pada kertas dan juga cukup tebal. Masukan ke frezeer sebentar sampai mengeras.

    Foto langkah ke 7 dari resep Black forest birth day cake + tips menghias unt pemula.
  8. 8

    Keluarkan dari freezer, ambil sedikit saja butter cream, beri pewarna oranye, oleskan di hidung gmbar dg kuas. Lalu ambil butter cream lagi, campur dg pewarna merah, masukan ke plastik segitiga,gunting aplikasikan ke bagian yg butuh warna merah secara tebal dan rata tanpa celah. Masukan kembali ke freezer

    Foto langkah ke 8 dari resep Black forest birth day cake + tips menghias unt pemula.
  9. 9

    Keluarkan jika sdh mengeras, ambil +- 1 sdm butter cream, campur warna hijau, aplikasikan ke bag. Yg membutuhkan dg kuar, lalu ambil beberapa bagian butter cream tnp pewarna, masukan ke plastik segitiga, aplikasikan ke bagian yg butuh warna putih, lalu tutup semua bagian dg sisa butter cream, agar tdk ada cela sama sekali. bekukan kembali di freezer

    Foto langkah ke 9 dari resep Black forest birth day cake + tips menghias unt pemula.
  10. 10

    Jika sdh membeku, lepaskan hvsnya, taruh gambar di atas cake, lepaskan kertas roti secara perlahan dari butter cream. Dan hias pinggirannya dg butter cre sesuai selera,

    Foto langkah ke 10 dari resep Black forest birth day cake + tips menghias unt pemula.
  11. 11

    Cakenya siap. Mudah dan gak takut belepotan.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Elyanna Wahid
Elyanna Wahid @m4nusiabiasa
pada 18 Maret 2018 14.49
Palembang
A girl who realy love cooking and writting.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Cake Jeruk Telur Ayam Gula Kuning Telur Susu Bubuk Stroberi Dark Chocolate Madu Pasta Cokelat Mentega Terigu Selai Rum

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Beef Kofta with Paratha
  2. Cireng simple
  3. Tempe Bacem
  4. Sambal Goreng Daging Sapi Kentang Pete
  5. Lupis Gula Merah
  1. Pukis Lembut Menul Anti Seret Anti Gagal😊😊
  2. Tumis Usus Ayam pedas
  3. Sup Krim Kentang 🥔 #Maree
  4. Pedas Manis Dimsum Ceker
  5. Donat jco mudah&empuk
  1. Chiffon cokelat-simple,irit&lembut#pr-anekachiffon
  2. Dadar Gulung Oreo
  3. French Toast Strawberry Chocolate
  4. Chiffon Pandan Gluten Free #maree
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4606210
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close