Opor kelapa ikan kakap

Name: Opor kelapa ikan kakap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kepala ikan kakap; 1 buah santan kara; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; Jahe (secukupnya); Lengkuas; 2 butir kunyit; 5 biji cabe rawit; 1 batang srey; Garam, gula,serbuk jamur merica; Minyak; Air

Nathaprawira Natha @cook_12077549

Tanggerang

Hr Senin dmn tukang sayur TDK ad yg jualan 1pun... Ehhhh Nemu bahan ini d kulkas lgs dehhh cuss nguplek2🤣

Lebih banyak

Opor kelapa ikan kakap

Nathaprawira Natha @cook_12077549

Tanggerang

Hr Senin dmn tukang sayur TDK ad yg jualan 1pun... Ehhhh Nemu bahan ini d kulkas lgs dehhh cuss nguplek2🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkepala ikan kakap
1 buahsantan kara
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
Jahe (secukupnya)
Lengkuas
2 butirkunyit
5 bijicabe rawit
1 batangsrey
Garam, gula,serbuk jamur merica
Minyak
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kepala ikan terdahulu
2

Semua bumbu d blender hingga halus kecuali cabe Sm srey yaa
3

Sdh halus tumis bumbu tersebut hingga wangi..
4

Campur kan air secukupnya nya.. aduk berikan garam gula merica serbuk jamur.. aduk lagi campur kan kara lalu masukan kepala ikan kakap...masukan cabe dan srey yg SDH d geprek tunggu smpe aga menyusut airnya. Matang dan sajikan😄
5

No ribet singkat enakkk