Sop Ikan Kuning Kepala Kakap

Name: Sop Ikan Kuning Kepala Kakap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor kepala ikan kakap; 4 cabe merah keriting; 3 cabe rawit merah; 5 siubg bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 buah asem; 2 cm jahe; 2 cm kunyit; 1 lembar daun salam; 1 lembar dain jeruk (optional); 1 buah tomat; 1 batang sereh

Riska Mianti @cook_Riska25

Tangerang Selatan

Sop Ikan Kuning Kepala Kakap

Riska Mianti @cook_Riska25

Tangerang Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorkepala ikan kakap
4cabe merah keriting
3cabe rawit merah
5siubg bawang merah
4 siungbawang putih
1 buahasem
2 cmjahe
2 cmkunyit
1 lembardaun salam
1 lembardain jeruk (optional)
1 buahtomat
1 batangsereh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kepala ikan kakap kemudian beri perasan jeruk nipis
2

Iris semua bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, jahe, kunyit
3

Tumis semua bumbu yg sudah diiris sampai harum..masukkan daun salam dan sereh
4

Kemudian tambahkan air secukupnyaa..masukkan kepala ikan yg sudah diberi asem dan perasan jeruk nipis..
5

Masukkan garam dan penyedap (optional)
6

Tunggu sampai mendidih dan ikan matang...icip rasa angkat dan sajikan.