Foto resep Ayam geprek lengkuas super gurih

Ayam geprek lengkuas super gurih

Puji Astuti @cook_9540441

Pgn ayam geprek tp bosen kl pake ayam tepung akhirnya pake ayam goreng lengkuas kl menurutku sih lebih enak rasanya pedas dan gurih2..

Pgn ayam geprek tp bosen kl pake ayam tepung akhirnya pake ayam goreng lengkuas kl menurutku sih lebih enak rasanya pedas dan gurih2..

Ayam geprek lengkuas super gurih

Puji Astuti @cook_9540441

Pgn ayam geprek tp bosen kl pake ayam tepung akhirnya pake ayam goreng lengkuas kl menurutku sih lebih enak rasanya pedas dan gurih2..

Pgn ayam geprek tp bosen kl pake ayam tepung akhirnya pake ayam goreng lengkuas kl menurutku sih lebih enak rasanya pedas dan gurih2..

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 jam

2 porsi

Bahan ungkepan ayam
1/4ayam
4bawang merah
2bawang putih
Kunyit
Jahe
2kemiri
1/4 sdtketumbar
1/4 sdtgaram
1/4merica bubuk
15 grlengkuas di parut (sesuai selera bisa ditambah/dikurangi)
200 mlAir
Penyedap
Bahan sambal geprek
2bawang putih
10cabe rawit (baru metik jd rasanya pedas segar gt)
1/4 sdtgaram
Gula
Penyedap

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan bawang merah,bawang putih, jahe, kunyit, kemiri dan ketumbar
2

Tumis bumbu halus
3

Masukkan lengkuas dan ayam
4

Aduk sampai ayam berubah warna
5

Masukkan air
6

Masukkan garam, merica dan penyedap
7

Masak sampai air berkurang
8

Saring bumbu ungkep sampai bnr2 kering
9

Goreng ayam dan bumbu
10

Sambal geprek:Ulek bawang merah dan cabai
11

Masukkan garam, gula dan penyedap
12

Tuang minyak panas
13

Kemudian geprek ayam dan taburi bumbu

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Puji Astuti @cook_9540441

pada 19 Maret 2018 14.02

Pemalang

love cooking

Komentar

Kata kunci

Geprek Kunyit Gula Ayam Cabe Rawit Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya