Bakwan jagung dan sambel kemiri

Name: Bakwan jagung dan sambel kemiri
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung; secukupnya Daun bawang; 5 sdm Tepung terigu; 3 sdm Tepung tapioka; 1 buah bawang putih; 2 buah bawang merah; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt ladaku; 1 sdt garam; 1 sdt gula; Secukupnya masako; Air; Minyak goreng

Venty Veronica @tokomamihquofficial1

Kota Tangerang

Karna suami lg puasa, pengen bikin gorengan... Tp di kulkas yg ada tinggal jagung 1 doang sama daun bawang... Alhasil bikin deehh... Oh iya sambel kemiri nya ada di resep lainnya ya...

Lebih banyak

Bakwan jagung dan sambel kemiri

Venty Veronica @tokomamihquofficial1

Kota Tangerang

Karna suami lg puasa, pengen bikin gorengan... Tp di kulkas yg ada tinggal jagung 1 doang sama daun bawang... Alhasil bikin deehh... Oh iya sambel kemiri nya ada di resep lainnya ya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 buahjagung
secukupnyaDaun bawang
5 sdmTepung terigu
3 sdmTepung tapioka
1 buahbawang putih
2 buahbawang merah
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtladaku
1 sdtgaram
1 sdtgula
Secukupnyamasako
Air
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka
2

Blender bawang merah, bawang putih dan ketumbar
3

Setelah halus, campurkan bahan yg sudah diblender ke tepung, kemudian tambahkan garam, gula, ladaku, dan Masako setelah itu beri air secukupnya sampai adonan kental tidak terlalu encer...
4

Pipil jagung dan iris daun bawang... Kemudian campurkan dengan adonan tepung... Aduk hingga rata...
5

Panaskan minyak goreng dengan api kecil agar matang merata... Usahakan minyak agak banyak agar terendam...
6

Setelah panas masukkan adonan ke minyak tiap satu sendok makan... (Dibuat kecil" biar banyak, saya dapat 12 bakwan)
7

Setelah kuning kecoklatan segera angkat dan tiriskan...
8

Bakwan siap dinikmati...