Telur Puyuh simpel

Name: Telur Puyuh simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg telur puyuh rebus; 3 potong wortel; 1 bunga kol potong potong; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; sesuai selera Cabe rawit; 7 buah Cabe merah; 1 buah tomah; 5 buah kemir; Lengkuas geprek; 2 daun jeruk; Garam; Kecap manis

Bunda_Rifa @cook_4767853

Bekasi Utara

Telur Puyuh simpel

Bunda_Rifa @cook_4767853

Bekasi Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgtelur puyuh rebus
3 potongwortel
1 bungakol potong potong
Bumbu
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
sesuai seleraCabe rawit
7 buahCabe merah
1 buahtomah
5 buahkemir
Lengkuas geprek
2daun jeruk
Garam
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur puyuh yg sdh di rebus, dengan minyak panas
2

Rebus dan haluskan semua bumbu kecuali, daun jeruk dan lengkuas
3

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, tambah sedikit air cek rasa ditambahkan dg garam, penyedap rasa dan kecap manis.
4

Masukkan bahan2 yg sdh disiapkan, aduk2 sampai tercampur rata dan layu.
5

Siap dihidangkan dan selamat mencoba