Sus/soes ekonomis 👍(tanpa mixer & butter)
Source : mba fitri sasmaya (mksh resepnya mba)
Tips dari mba fitri :
1. Gunakan butter/margarine yg suhu ruang
2. Masak margarine & air sampai benar2 mendidih.matikan api,baru masukan terigu tujuannya supaya sus mengembang
3. Mencampur telur ketika adonan benar2 sudah dingin.supaya telur tdk matang😁 karna efeknya sus tdk mau mengembang
4. Panaskan oven.panas oven awal 200C supaya adonan sus masuk bisa mengembang sempurna.
5. Jangan membuka oven sblm selesai (WAJIB👍)
6. Kulit sus/soes sudah matang bila sudah tdk ada gelembung2 lg.
Dari pengalaman buat sus gagal tdk mengembang,melebar jdi g bisa diisi vlla & gosong 😂. Ikutin semua tips dari mba fitri sasmaya.alhamdulillah sudah mulai bisa menaklukan sus ini 😊
#menujualannHn
Sus/soes ekonomis 👍(tanpa mixer & butter)
Source : mba fitri sasmaya (mksh resepnya mba)
Tips dari mba fitri :
1. Gunakan butter/margarine yg suhu ruang
2. Masak margarine & air sampai benar2 mendidih.matikan api,baru masukan terigu tujuannya supaya sus mengembang
3. Mencampur telur ketika adonan benar2 sudah dingin.supaya telur tdk matang😁 karna efeknya sus tdk mau mengembang
4. Panaskan oven.panas oven awal 200C supaya adonan sus masuk bisa mengembang sempurna.
5. Jangan membuka oven sblm selesai (WAJIB👍)
6. Kulit sus/soes sudah matang bila sudah tdk ada gelembung2 lg.
Dari pengalaman buat sus gagal tdk mengembang,melebar jdi g bisa diisi vlla & gosong 😂. Ikutin semua tips dari mba fitri sasmaya.alhamdulillah sudah mulai bisa menaklukan sus ini 😊
#menujualannHn
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air,garam,margarin,pasta pandan sampai mendidih.matikan api
- 2
Masuka terigu..aduk hingga tercampur rata.nyalakan api..masak lagi 2-3 menit
- 3
Biarkan diatas teflon sampai dingin..
- 4
Setelah dingin masukan telor 1,aduk dengan spatula..setelah rata.masukan lagi 1 telor.aduk sampai benar2 rata...
- 5
Masukan dalam pipig bag..letakan pipig bag dalam gelas.supaya lebih rapih (tdk belepotan😁)
- 6
Ikat lalu cetak.ak pake alas cetakan pie ya bund...udah kebiasaan 😂😂 tujuannya biar tidak melebar bawahnya😂
- 7
Oven selama 20 menit disuhu 200c dan 20 menit suhu 180c (ak pake otang jadi pake kira2 suhunya✌😄)
- 8
Membuat vla...masak susu,gula,maezena,pasta pandan,kuning telur.aduk2...nyalakan api sedang sambil terus diaduk sampai kental.terakhir masukan margarin...lalu matikan api. Siap digunakan..
- 9
Simpan dalam kulkas beberapa saat sblm dinikmati.hmmmmmm yummyyy bgt 😊
- 10
Versi vanilla 2x resep😁
- 11
12/04/2018 (100buah)
- 12
27/04/2018.vla ekonomis untuk jualan : 500 ml air,50 gr tepung maezena,90 gr gula pasir, 2 sachet SKM putih,2 buah kuning telur,1/4 sdt vanilla,4 sdm margarine. Cara membuat kaya diatas. (Untuk 40 buah)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)