Martabak tahu telur

Name: Martabak tahu telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 tahu putih ukuran sedang; 1 btr telur; 1 btng daun bawang; 2 bawang merah; 1 bawang putih; 2 cabai merah; Lada, garam, kaldu jamur; Kulit lumpia siap pakai (tadi 10 lbr)

Nursanti @dapur_Terasgaza

Cikarang Barat

Pengen nyemil mulu ya bumil mah... Ada stok tahu cuz bikin lah

Lebih banyak

Martabak tahu telur

Nursanti @dapur_Terasgaza

Cikarang Barat

Pengen nyemil mulu ya bumil mah... Ada stok tahu cuz bikin lah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3tahu putih ukuran sedang
1 btrtelur
1 btngdaun bawang
2bawang merah
1bawang putih
2cabai merah
Lada, garam, kaldu jamur
Kulit lumpia siap pakai (tadi 10 lbr)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tahu, haluskan bumbu,
2

Kocok telur di wadah, masukkan tahu yg sudah di haluskan, bumbu halus, daun bawang yg di rajang
3

Hamparan kulit lumpia, isi sesendok adonan tahu, lipat bentuk amplop, rekatkan dengan terigu campur sedikit air.lipat semua hingga adonan habis
4

Goreng dengan minyak sedang, balik saat mulai keemasan angkat. Sajikan dengan cabai / saus sambal. Endeus