Bakso Udang Kenyal Tanpa Backing Powder Resep: Xanderskitchen
Mamah Saya Tidak Terlalu Suka Daging Sapi, Saya Buatkan Yang Segar Bakso Udang Dengan Kuah nyaa Yummii😋 resep ini saya dapat dari Xanderskitchen Resep Asli Memakai Sapi Saya Ganti Dengan Udang Enyakk Bgt Parah Kenyal Seperti Yang Di Jual Diluaran Gitu Rasanyaa Kata Orang Rumah
Walaupun Dari Bentuk Dan Penampakan Nya Jelek Nggak Bingit Tapi Yakin Deh Rasanya Enduess Maklum Tangan Saya Nggak Terampil Buat Bulat Utuh hihihihi👍👍👍
.... Cuss Ahh....
Bakso Udang Kenyal Tanpa Backing Powder Resep: Xanderskitchen
Mamah Saya Tidak Terlalu Suka Daging Sapi, Saya Buatkan Yang Segar Bakso Udang Dengan Kuah nyaa Yummii😋 resep ini saya dapat dari Xanderskitchen Resep Asli Memakai Sapi Saya Ganti Dengan Udang Enyakk Bgt Parah Kenyal Seperti Yang Di Jual Diluaran Gitu Rasanyaa Kata Orang Rumah
Walaupun Dari Bentuk Dan Penampakan Nya Jelek Nggak Bingit Tapi Yakin Deh Rasanya Enduess Maklum Tangan Saya Nggak Terampil Buat Bulat Utuh hihihihi👍👍👍
.... Cuss Ahh....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan Food Prosesor Tuang Udang Segar, Bawang Putih Mentah, Bawang Putih Goreng, Garam, Sejumput Kaldu Bubuk, Merica, Sebutir Putih Telur, Es Batu Halus, Tepung Sagu Tani Mix Hingga Halus Diamkan Di Freezer.
- 2
Sambil Menunggu Adonan Bakso Di Freezer, Kita Didihkan Air Di Panci Tuang 2Sdm Minyak Goreng Guna nya Agar Tidak Lengket Dan Bakso Menjadi Mengkilap Tuang 1/2 Sdt Garam Di Air Rebusan.
- 3
Sudah Mendidih Kecilkan Api, Cetak Bakso Menggunakan Tangan Biarkan Hingga Mengapung, Tanda Bakso Sudah Matang Angkat Tiriskan.
- 4
Air Kaldu Sisa Rebusan Bakso Udang Tadi Jangan Di Buang Bisa Di Buat Kuah Tiriskan Dengan Saringan Halus Tuang Air Kuah Di Panci Tuang Daun Bawang.
- 5
Blender Bawang Putih Dan Pala Tumis Hingga Air Susut Tuangkan Ke Dalam Kuah Bakso Di Panci Tadi Taburi Merica, Gula, Garam, Kaldu Bubuk, Tes Rasa Sudah Enak Matikan.
- 6
Hidangkan Dengan Mie (Optional) Potongan Seledri Dan Bawang Goreng.
- 7
Selamat Mencoba.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar