Resep sederhana Sayur kacang ijo + sawi kuah santan

Name: Resep sederhana Sayur kacang ijo + sawi kuah santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 genggam kacang ijo; Sawi putih (diiris kecil2) 1 mangkuk/ sesuai selera; 3 siung Bawang putih; 1 sendok teh Merica; secukupnya Garam; sejumput Gula; Air 1 panci kecil dan 2 gelas; 1 mangkuk kecil Santan kental

Dwijayanti Syam @cook_9334548

BANGGAI

Resep buat panci kecil

Lebih banyak

Resep sederhana Sayur kacang ijo + sawi kuah santan

Dwijayanti Syam @cook_9334548

BANGGAI

Resep buat panci kecil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 genggamkacang ijo
Sawi putih (diiris kecil2) 1 mangkuk/ sesuai selera
3 siungBawang putih
1 sendok tehMerica
secukupnyaGaram
sejumputGula
Air 1 panci kecil dan 2 gelas
1 mangkuk kecilSantan kental

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kacang ijo dengan air hampir sepenuh panci kecil. Rebus hingga kacang ijo matang/ lembek. Tambah air jika air habis.
2

Sambil menunggu kacang ijo matang ulek bawang putih.
3

Setelah kacang ijo matang dan air habis tambahkan lagi air 2 gelas/sesuai selera. Lalu masukkan bawang putih yg sdh diulek, merica, garam dan gula. Lalu koreksi rasa
4

Setelah mendidih masukkan sawi.
5

Dengan api sedang, masukkan santan sambil diaduk agar santan tdk pecah. Setelah meletup2 matikan api. sayur kacang ijo sawi siap disajikan👌