Sambal Udang Pete

Name: Sambal Udang Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang kupas; 5 papan pete; Bumbu yg dihaluskan :; 15 biji cabe rawit; 5 cabe keriting; 15 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 2 buah tomat; Lain - lain :; 2 batang daun bawang iris2; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; secukupnya Gula, garam

Trisna Oktavia @trisnaoktavia

Samarinda

Yang masak suami, yg punya resep ini juga dia.. karna saya ga doyan pete jadi makan udangnya sajaa 😅😅

Lebih banyak

Sambal Udang Pete

Trisna Oktavia @trisnaoktavia

Samarinda

Yang masak suami, yg punya resep ini juga dia.. karna saya ga doyan pete jadi makan udangnya sajaa 😅😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

250 gramudang kupas
5 papanpete
Bumbu yg dihaluskan :
15 bijicabe rawit
5cabe keriting
15 siungbawang merah
7 siungbawang putih
2 buahtomat
Lain - lain :
2 batangdaun bawang iris2
1 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
secukupnyaGula, garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bumbu, blender kasar atau halus terserah yaa 😁 sesuai selera.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus lalu masukan pete kemudian udang.
3

Masukan daun bawang kemudian beri saos tiram, kecap manis, gula dan garam. Test rasa. Masak hingga mengeluarkan minyak.