Aktifkan ragi dengan mencampurkan gula halus, ragi dan air hangat aduk hingga rata dan sisihkan 10 menit hingga berbuih (tanda ragi aktif)

Setelah ragi aktif, campurkan air ragi tadi dengan terigu dan garam. Uleni hingga setengah kalis

Tambahkan minyak goreng dan uleni lagi hingga Kalis. Istirahatkan adonan 30 menit, tutup dengan kain bersih/wrapping plastik

Sambil menunggu adonan, iris dan tumis topping pizza sesuai selera seperti sosis, bawang Bombay, paprika, jamur dll.. sisihkan

Setelah 30 menit, pipihkan adonan sesuai loyang yang dikehendaki. Tusuk2 dengan garpu dan olesi saus tomat dan saus sambal secukupnya

Taburi dengan topping yang sudah ditumis tadi dan keju mozarella diatasnya. Panggang hingga matang

Tips: 1. Sebelum memanggang panaskan dulu ovennya sehingga saat adonan siap panggang oven sudah panas. (Saya pakai oven tangkring😁😁😁)

2. Jamur sebelumnya di rendam air hangat dulu baru iris-iris dan tumis