Stik bawang bumbu balado

Gara2 temen bilang kalau sekarang dia jualan stik bawang akhirnya mengingatkanku akan ampia yg udah lama nganggur di kotaknya hihihi. Terbakarlah semangat saya utk bikin2 lagi walaupun smp pegel nggilingnya.
Buatnya pun sambil dibantuin duo anak sholih yg rebutan mau ikut muter2 tuas ampia lumayan ngirit nih tenaga emaknya :D resepnya saya pke dr neng kheyla. Gurih dan renyah biarpun tanpa bumbu tabur. Karena saya ada stok bumbu tabur jd nyobain pke alhamdulilaah enak.
Stik bawang bumbu balado
Gara2 temen bilang kalau sekarang dia jualan stik bawang akhirnya mengingatkanku akan ampia yg udah lama nganggur di kotaknya hihihi. Terbakarlah semangat saya utk bikin2 lagi walaupun smp pegel nggilingnya.
Buatnya pun sambil dibantuin duo anak sholih yg rebutan mau ikut muter2 tuas ampia lumayan ngirit nih tenaga emaknya :D resepnya saya pke dr neng kheyla. Gurih dan renyah biarpun tanpa bumbu tabur. Karena saya ada stok bumbu tabur jd nyobain pke alhamdulilaah enak.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali air. Aduk hingga berbulir
- 2
Campur air sedikit2 hingga kalis.
- 3
Ambil secukupnya adonan lalu giling dg rolling pin supaya mudah masuk ke ampia.
- 4
Giling beberapa kali di nomer 3 hingga halus. Potong mjd bentuk lembaran2 dg panjang sesuai yg kita ingin. Lakukan sampai habis.
- 5
Potong lembaran2 adonan di cetakan mie. Lakukan smp habis.
- 6
Goreng segenggam stik bawang mentah di minyak yg banyak dan panas. Langsuk aduk2.
- 7
Goreng hingga berwarna kuning keemasan jangan smp terlalu kuning tua atau coklat biar cantik warnanya.
- 8
Taburi bumbu balado. Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)