Ayam goreng lengkuas
Harusnya tambah daun salam sama serai yaa bund 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut lengkuas kemudian sisihkan
- 2
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri, garam, kunyit
- 3
Rebus air secukupnya masukan bumbu yg sudah dihaluskan, parutan lengkuas, setelah mendidih masukan ayam dan biarkan hingga air menyusut
- 4
Setelah air menyusut, panaskan minyak di wajan goreng ayam hingga matang, jangan lupa bumbunya digoreng juga
- 5
Setelah kecoklatan, angkat ayam dan tiriskan. Siap dihidangkan 😋
- 6
Tips: goreng bumbunya setelah goreng ayam biar warna bumbunya nggak gosong (kaya punya aku) 😅
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4692150
Komentar