Langkah pertama rebus mie terlebih dahulu, jangan lupa rebusan air di beri minyak goreng sedikit agar mie tidak lengket saat didiamkan. jika merasa sudah matang tiriskan. begitu juga dengan pokcai hanya di rebus biasa saja😁

Panas kan minyak goreng untuk menumis, masukan bawang putih, bawang merah dan daun bawang, tumis hingga harum

Jika sudah harum, masukan air dan tunggu hingga mendidih

Jika sudah mendidih masukan bubuk cabe, garang, gula, dan penyedap rasa.

Sesudah itu masukan telur ayam, tanpa diaduk

Jangan lupa dicicipi sebelum selesai masak 😄

Sesudah itu tuangkan air ke atas mie yg tadi di tiriskan. jadi dehhhh siap santap😁