Nugget Pisang/Pisang Crispy

Source : Dian R (Bunda Daffa)
Abaikan warnanya yang eksotis ya..aku pakai tepung panir homemade tapi jangan salahkan tepung panir homemadenya,salahkan saja pembuatnya..😂😂..karna kalau pakai tepung panir beli,dijamin ngga begitu warnanya..😅😅..Disini aku bikin 1/2 resep ya..tapi kurang banyak menurutku..jadi aku tulis full resep aja..
Nugget Pisang/Pisang Crispy
Source : Dian R (Bunda Daffa)
Abaikan warnanya yang eksotis ya..aku pakai tepung panir homemade tapi jangan salahkan tepung panir homemadenya,salahkan saja pembuatnya..😂😂..karna kalau pakai tepung panir beli,dijamin ngga begitu warnanya..😅😅..Disini aku bikin 1/2 resep ya..tapi kurang banyak menurutku..jadi aku tulis full resep aja..
Cara Membuat
- 1
Haluskan pisang dengan garpu atau bisa juga diblender.
- 2
Masukkan tepung terigu,susu bubuk,gula pasir,keju parut dan garam,aduk rata,kemudian masukkan telur,aduk hingga tercampur dengan baik.
- 3
Siapkan loyang yang telah dialasi plastik,oles dengan sedikit minyak,kemudian masukkan adonan dan ratakan.
- 4
Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 20-25 menit.
- 5
Setelah matang tunggu hingga dingin,kemudian potong2 sesuai selera.
- 6
Siapkan bahan pencelup,tidak kental tapi tidak encer juga ya,celupkan nugget lalu gulingkan ke tepung panir,lakukan hingga habis dan masukkan sebentar ke dalam freezer agar tepung panir lebih menempel.
- 7
Goreng nugget di minyak panas hingga matang.
- 8
Hias dengan topping sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar