Cuci bersih semua bahan, rebus air untuk merendam cumi kurlab 5 menit

Potong semua cabai rawit, cabai keriting ijo dan duo bawang beserta petai.

Panas kan minyak pada api sedang Kemudian masukkan bumbu yang sudah di potong potong sampai layu dan harum, masukkan cumi asin kemudian masukkan air, tambahkan gula aduk aduk hingga merata, saya tidak pakai garam, karena dari cumi sudah asin, masukkan pula petai aduk aduk sebentar dan angkat,

Saya pakai petai masih muda, jadi gak perlu lama lama untuk memasaknya.