Lumpia

Name: Lumpia
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ½ kg Kentang; ¼ kg Ayam; ¼ kg Wortel; 3 batang Daun bawang; 4 batang Daun seledri; secukupnya Kulit lumpia; 5 siung Bawang putih; ½ sendok teh Merica; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Penyedap rasa

Aprillyana Dwi Utami @aprillyana_

London

Lumpia

Aprillyana Dwi Utami @aprillyana_

London

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

½ kgKentang
¼ kgAyam
¼ kgWortel
3 batangDaun bawang
4 batangDaun seledri
secukupnyaKulit lumpia
5 siungBawang putih
½ sendok tehMerica
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang daging ayam.
2

Rebus kentang hingga setengah matang.
3

Iris dadu kecil kentang.
4

Iris korek api wortel.
5

Iris kecil daun bawang dan seledri.
6

Haluskan merica, bawang putih dan garam.
7

Tumis bumbu hingga matang.
8

Masukkan ayam, tunggu hingga matang.
9

Masukkan kentang, wortel, daun seledri, daun bawang, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya.
10

Masak hingga matang dan tunggu dingin.
11

Siapkan kulit lumpia, isi dan gulung.
12

Goreng hingga matang.