Sosis solo (sosis basah)

Kamren diajarin ibu" masak bareng.. Trus suami bilang buatin yg banyak donk... Okelah siap 86 pkoknya klo suami yg suruh mah 😍😘
Sosis solo (sosis basah)
Kamren diajarin ibu" masak bareng.. Trus suami bilang buatin yg banyak donk... Okelah siap 86 pkoknya klo suami yg suruh mah 😍😘
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam. Lalu rebus hingga matang
- 2
Setelah matang.. Buang tualangnya.. Lalu cincang kecil" dagingnya
- 3
Setelah itu haluskan bumbu halusnya.. Lalu tumis hingga harum
- 4
Masukkan santan secukupnya lalu masukkan daging ayam yg sudah di cincang, bawang bombay dan daun bawang cincang
- 5
Tumis dan aduk" smpe air santan berkurang dan habis..
- 6
Tes rasa
- 7
Setelah matang tiriskan dlu..
- 8
Sambil menunggu isian dingin kita buat kulitnya
- 9
Kocok lepas 5 telur. Lalu masukkan garam dan roico
- 10
Lalu masukkan tepung terigu sedikit"
- 11
Aduk rata.. Lalu saring menggunakan saringan (supaya tdk ada yg bergelindir)
- 12
Setelah drasa cukup.. Panaskan teflon ambil 1 sendok sayur adonan kulit
- 13
Ratakan
- 14
Angkat jg sudah bsa mngelupas
- 15
Setelah itu kulit td diisi dengan isian ayam dan di gulung sperti di gambar
- 16
Bisa langsung digoreng dengan dicelupkan pada kocokan telur lepas
- 17
Tau dkukus dulu supaya lipatan tdk lepas.. Dan tdk perlu di celup kocokan telur
- 18
Klo sudah di kukus bisa lgsung makan ato goreng dlu jg boleh
- 19
Kulit tipis. Isian tebal
- 20
Selamat mencoba bun say 😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar