Choco Banana Strudel

Name: Choco Banana Strudel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lembar kulit puff pastry; 3-4 buah pisang saba/raja, potong-potong; Secukupnya filling coklat (bisa diganti dcc, mesis atau skm); ✓Bahan pengoles:; 1 butir telor + 3 sdm susu cair, kocok rata; ✓Topping; Secukupnya keju parut (bisa pakai atau tidak sesuai selera ya)

Farhanah Alk @far_alk

Lagi kepengen bikin strudel penasaran kaya apa rasanya😂 cuma saya bikin versi pisang coklat😋 searching di youtube cara bikinnya langsung deh aku eksekusi😅 saya pake puff pastry homemade ya resep udah pernah saya share😉👌

Lebih banyak

Choco Banana Strudel

Farhanah Alk @far_alk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 lembarkulit puff pastry
3-4 buahpisang saba/raja, potong-potong
Secukupnyafilling coklat (bisa diganti dcc, mesis atau skm)
✓Bahan pengoles:
1 butirtelor + 3 sdm susu cair, kocok rata
✓Topping
Secukupnyakeju parut (bisa pakai atau tidak sesuai selera ya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan 1 lembar kulit puff pastry gilas memanjang, iris samping kanan dan kiri dengan jumlah yg sama, Olesi bagian dasar kulit pastry dengan filling coklat
2

Susun potongan pisang pada bagian tengah lalu tambahkan filling coklat diatasnya
3

Bentuk dengan cara dikepang, letakkan diatas loyang yg sudah dialasin kertas roti. Masukkan ke dalam oven jika oven sudah benar benar panas(saya pakai otang apinya sedang cenderung besar)
4

Jika sudah mengembang baru keluarkan sebentar dari oven olesi dengan bahan pengoles lalu beri taburan keju parut diatasnya, masukkan kembali dirak paling atas (supaya garing bagian atasnya)
5

Jika sudah matang keluarkan dari oven
6

😌
7

😍