Fried Potato Wedges gampang

Name: Fried Potato Wedges gampang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang besar; 1 bks tepung serbaguna (aku pake sajiku pedas); Sejumput garam; Secukupnya oregano

rei achmad @cook_9873209

From Agung To Semeru

Pengen makan Potato wedges, cari bahan yg simpel dan cara buat yg gak pake oven....

Lebih banyak

Fried Potato Wedges gampang

rei achmad @cook_9873209

From Agung To Semeru

Pengen makan Potato wedges, cari bahan yg simpel dan cara buat yg gak pake oven....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1/2 kgkentang besar
1 bkstepung serbaguna (aku pake sajiku pedas)
Sejumputgaram
Secukupnyaoregano

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih kentang. Gak perlu d kupas. Potong jadi enam bagian. Rebus dg air mendidih dan sejumput garam sampai empuk. Tiriskan
2

Larutkan tepung dengan air lalu tambahkan oregano aduk rata.
3

Celupkan kentang k adonan tepung, lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang. Asal warna udah kecoklatan lgsung angkat tiriskan. Gak usah lama2 gorengnya krn kentang udh empuk.
4

Sajikan dengan saus sambal dan mayones, taburi oregano. Enak ngenyanginnn... 😍😍😍
5

Cocol2 dehhh..