Tumis Kacang Panjang Toge Tahu

Name: Tumis Kacang Panjang Toge Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam toge segar; 10 buah kacang panjang, potong; 2 buah tahu sutera ukuran sedang; Secukupnya minyak utk menumis; Secukupnya air; 5 siung bawang merah, iris; 3 siung bawang putih, iris; 3 buah cabe rawit merah, iris; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas, geprek; 2 sdm saos tiram; Secukupnya garam, gula & kaldu jamur

Mega Nov @meganov88

South Jakarta

Masaknya ngga usah lama" agar teksturnya krenyesss 👌

Lebih banyak

Tumis Kacang Panjang Toge Tahu

Mega Nov @meganov88

South Jakarta

Masaknya ngga usah lama" agar teksturnya krenyesss 👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Segenggamtoge segar
10 buahkacang panjang, potong
2 buahtahu sutera ukuran sedang
Secukupnyaminyak utk menumis
Secukupnyaair
5 siungbawang merah, iris
3 siungbawang putih, iris
3 buahcabe rawit merah, iris
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas, geprek
2 sdmsaos tiram
Secukupnyagaram, gula & kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu tahu lalu goreng hingga berkulit.
2

Panaskan sedikit minyak tumis bumbu iris, salam & lengkuas hingga harum. Lalu masukkan tahu, kacang panjang, saos tiram, garam, gula & kaldu jamur aduk rata dan beri sendikit air jangan lupa tes rasanya yaa, masak sampai kacang panjang setengah matang, kemudian masukkan toge masak dengan api besar dan di aduk cepat. Ngga perlu lama" yaa agar tekstur sayuran masih kress. Angkat dan sajikan 👌