Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan telur, kemudian dengan tepung maizena dan tepung terigu yang telah di campur

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga matang

Lumatkan telur asin, lalu tambahkan fiber creme dan air secukupnya

Panaskan mentega, lalu masukan bawang putih. Tumis hingga harum

Masukan telur asin yang telah di lumatkan, lalu tambahkan daun kari, lada, garam, dan gula

Masak hingga matang