Tumis pare jagung pedas
Ini salah satu kesukaan aku... Ada yang suka juga gak??? Ini pahit nya bisa berkurang bahkan kadang ilang loh pahit nya itu kalau pas waktu rendaman nya biasanya aku rendam sama larutan air garam 15-20 menit sambil di remas2 halus untuk menghilangkan getah pahitnya. Kira2 dua sampai tiga sendok makan garam larutkan dengan air secukupnya lalu rendam pare nya.
Tumis pare jagung pedas
Ini salah satu kesukaan aku... Ada yang suka juga gak??? Ini pahit nya bisa berkurang bahkan kadang ilang loh pahit nya itu kalau pas waktu rendaman nya biasanya aku rendam sama larutan air garam 15-20 menit sambil di remas2 halus untuk menghilangkan getah pahitnya. Kira2 dua sampai tiga sendok makan garam larutkan dengan air secukupnya lalu rendam pare nya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam pare dengan larutan air garam 15 - 20 menit. Sudah di rendam bilas cuci bersih.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe sampai halus.
- 3
Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan minyak secukupnya sampai harum.
- 4
Masukan jagung yang sudah di sisir. Tunggu sampai agak matang.
- 5
Masukan pare aduk rata.
- 6
Masukan garam Dan gula.
- 7
Terakhir masukan 1 butir telur ayam aduk cepat sampai tercampur rata dan cek rasa. Hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar