Terong Crispy siram saus

Suka bingung kalau udah mau rencanain masak apa hr ini, tp si abang sayur suka ga dateng. Ngeselin kan ??
Untung di rumah ada pohon terong meski buahnya cm sebiji 😄😄 dan kebetulan juga suami doyan terong di goreng.
Tp kita bosen masak terong cm di cabein, di oseng gitu aja. Jd sy coba menu ini semoga cocok di lidah suami.
Terong Crispy siram saus
Suka bingung kalau udah mau rencanain masak apa hr ini, tp si abang sayur suka ga dateng. Ngeselin kan ??
Untung di rumah ada pohon terong meski buahnya cm sebiji 😄😄 dan kebetulan juga suami doyan terong di goreng.
Tp kita bosen masak terong cm di cabein, di oseng gitu aja. Jd sy coba menu ini semoga cocok di lidah suami.
Cara Membuat
- 1
Siapkan adonan pertama, terigu, air dan penyedap, aduk hingga tercampur rata. Tepung beras untuk adonan keringnya.
- 2
Panaskan minyak. Celup terong ke adonan basah, guling² kan, lalu pindah ke adonan kering dan goreng hingga kecoklatan. Angkat tata di piring,
- 3
Cara membuat bahan saus, panaskan minyak, tumis cabe beserta wortel hingga layu, masukan air dan biarkan mendidih lalu masukkqn saus tiram, kecap, gula dan penyedap,
- 4
Lalu masukkan daun bawang dan tomat. Didihkan angkat.
- 5
Siram di atas terong yg sudah di tata rapi, hidangkan.
- 6
Sebaiknya makanan ini di hidangkan dlm keadaan panas. Jd msh berasa kresnya terong crispy. Krn terong akan layu bila di siram saus. Ini sy buat untuk bekal suami kerja, jd saus sy pisah 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar