Sayur nangka muda

Name: Sayur nangka muda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong nangka muda; 1 sachet sun kara; secukupnya Air; 2 sdm minyak goreng; Bumbu cemplung :; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2 cm lengkuas geprek; secukupnya Garam, gula, penyedap; Bumbu halus :; secukupnya Ketumbar, merica, pala, kunyit; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri

No Vee @cook_10234859

Bekasi

Sayur nangka muda

No Vee @cook_10234859

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongnangka muda
1 sachetsun kara
secukupnyaAir
2 sdmminyak goreng
Bumbu cemplung :
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
2 cmlengkuas geprek
secukupnyaGaram, gula, penyedap
Bumbu halus :
secukupnyaKetumbar, merica, pala, kunyit
3 siungbawang putih
3 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih nangka mda, kupas kulitnya(kadang kulit masih tebal). Rebus nangka muda hingga lunak kemudian remas2
2

Ulek bumbu hingga halus lalu tumis setelah bumbu harum masukan bumbu cemplung
3

Tambahkan santan kara + air aduk rata masukan nangka muda yang telah d remas2 tadi.. tes rasa
4

Masak hingga mendidih.. matikan kompor sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

No Vee @cook_10234859

pada 18 April 2018 21.40

Bekasi

hobi uprek2 d dapur memanfaatkan bahan seadanya yang penting perut kenyang.. cita2 jadi chef😅😅😅Fb. No VeeIg. novee_chemonkWa. 08976443839 / 089521263724

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Kunyit Nangka Gula Pala Daun Jeruk Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya