Pastel isi sayuran
Dingin di musim hujan, pengen bikin cemilan....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama buat isiannya dulu. Lada Dan bawang putih haluskan dg 1/2 sdm garam, lalu tumis hingga harum.
- 2
Masukan wortel,kentang Dan potongan daun bawang seledri. Masak hingga teksturnya empuk. Tambahkan gula pasir, aduk sampe rata. Terakhir masukan bihun, aduk hingga tdk berkuah..matikan api. Tambahkan kaldu instant, aduk rata...sisihkan
- 3
Buat kulitnya : campur terigu,garam,telur,air Dan màrgarin. Uleni sampe kalis menggunakan tangan. Bagi menjadi 15 bagian dalam bulatan bulatan kecil.
- 4
Tipiskan adonan menggunakan roling pin atau gelas atau bisa juga botol sirup, hingga ketebalan 1 mm. Beri 1 sdm isian kemudian lipat setengah lingkaran pilin bagian pinggirannya. Lakukan hingga seluruh adonan kulit habis.
- 5
Goreng dalam minyak panas dg api sedang hingga berwarna kuning keemasan.... Sajikan dengan saus sambal botolan atau cabe rawit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar