🐟Bandeng Bumbu Acar🐟

Name: 🐟Bandeng Bumbu Acar🐟
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram bandeng; 1 buah mentinun; 1 buah wortel sedang; 5 buah cabe rawit (sesuai selera) utuhan; 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 buah kemiri ukuran kecil; 1 cm Kunyit; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 sdt cuka

Laely Maharani @laely_maharani

Resep masakan dr ortu...
Tiba2 hari ini pingin bgt masak bandeng mau dibikin apa bingung...
Mau dipresto malas ngeluarin prestonya...hahahaha...
Alhasil bikin bumbu acar..
Dikarenakan si anak wedok gak sabar diajak belanja akhirnya jd kelupaan beli wortelnya....
Kali ini buatnya Sengaja gak sy ksh cuka dan cabe rawit...biar si anak wedok ikut maem....
Yuk capcus buk ibu...

Lebih banyak

🐟Bandeng Bumbu Acar🐟

Laely Maharani @laely_maharani

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

500 grambandeng
1 buahmentinun
1 buahwortel sedang
5 buahcabe rawit (sesuai selera) utuhan
5 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 buahkemiri ukuran kecil
1 cmKunyit
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 sdtcuka

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Besihkan bandeng,cuci bersih. Goreng setengah matang
2

Kupas wortel dan mentimun lalu cuci bersih. Potong sepanjang korek api..
3

Haluskan bawang putih,bawang merah, kunyit,kemiri sampai halus
4

Tumis bumbu halusnya sampai harum dan matang...masukkan wortel hingga layu lalu masukkan mentimun lalu menyusul bandengnya..
5

Beri garam dan gula. Setelah mendidih ambil mangkuk kecil untuk bayi anda..
Apabila sdh masukkan cabai rawit utuhan ke dalamnya...dan masukkan cuka...
Biarkan mendidih krng lbh 5 menit...lalu angkat. Siap disajikan